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□ 记者 孙春晓
7月19日至21日,在第十四届中国奶业大会、2023中国奶业20强(D20)峰会暨2023中国奶业展览会上,得益乳业凭借全产业链高质量发展,一举获得全国首批乳制品生产企业现代化等级AAAAA级(5A级)大奖,并与伊利、蒙牛等D20企业共同发布“诚信共建发展共享”承诺。这标志着得益乳业全产业链现代化水平领跑全国,树立了中国低温奶营养新高度。
在本次大会上,农业农村部副部长马有祥,原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果,中国工程院院士、中国奶业协会原会长李德发、中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等领导、行业专家纷纷莅临得益乳业展位,颇有兴致地了解得益乳业的全产业链建设情况、鲜活低温奶产品创新以及数字化转型的最新成果,并给予高度评价。得益乳业董事长王培亮受邀出席“十大新赛道D20蓄电待出发”发布仪式,并与D20企业负责人共同宣读了“中国奶业高质量发展重庆宣言”,表明得益乳业未来将坚定不移地履行社会责任,真诚回报社会,展现中国奶业民族品牌的责任与担当。
展览会现场,得益乳业系列鲜活牛奶明星产品集体亮相,凭借高品质、高颜值和好口感,征服了广大消费者的味蕾。其中,荣获国际美味奖的“鲜境”鲜牛奶、“畅润”酸牛奶,营养品质比肩国际,被消费者誉为“更有营养的牛奶”。
多年来,得益乳业一直坚持“高标准、严要求、零容忍”的质量方针,践行“质量就是生命、产品就是人品”的质量理念,首创全链条自控“6CC”质量管理模式,实现产品从源头到出厂131项核心检测项目批批检验,并按照“四个最严”的要求,积极践行企业主体责任,建立并坚决落实“三书公开、三责分工、三管落地”的食品安全三级管理体系,在国家、省、市的历次抽检中合格率均为100%。
为了产出高质量和高品质的鲜活好奶,得益乳业聚力整合全球优质资源,构建起从“农田”到“餐桌”全产业链自控的经营模式。在国际公认的黄金奶源带黄河三角洲湿地,建设了种养加三产融合的生态循环奶业基地,依照国际最高标准建设存栏量3.5万头奶牛的4个大型现代化、规模化牧场,运用数字化的管理系统和方法,实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制1万CFU/mL、体细胞控制20万个/mL以内,生牛乳品质优于欧盟标准,达到行业先进水平。为智造好奶品,得益乳业坚持低温奶战略,不断实现技术创新和突破,采取“膜过滤+双离心除菌+75℃/15秒低温巴氏杀菌”的行业领“鲜”工艺,提升低温鲜奶和低温酸奶的活性营养,并于今年斥巨资打造了中国低温奶智造标杆基地、最大的单体低温奶生产基地,与法国、意大利高校共同创建乳品创新研究中心,与德国、荷兰等10余所国内外著名院校开展交流合作,整合国际顶尖技术,并引进德国、瑞典等国内外领先的乳制品生产设备。智能车间采用中央自动化控制技术,实现了生产全链条的自动化、数字化、智能化及可追溯化,为消费者提供最美味、最鲜活的低温巴氏奶。
为了赢得好“口碑”,得益乳业自建冷链物流运输体系,开创“七鲜”配送服务,实现鲜牛奶全程2℃-6℃黄金贮藏,从工厂到餐桌不超过24小时。率先推出“每日配送”的智能化“益家订”销售服务,建设鲜活牛奶门店10000余家,拥有5000余人的送奶服务团队,配套5000余辆专业保温投递车辆,百余种产品可供订购,满足各年龄段的饮奶需求,每天满足100万家庭、2000万消费者对鲜活好奶的营养需求。
在中国乳业现代化高质量发展之路上,得益乳业步履铿锵,将继续坚守“低温奶发展战略”,升级全产业链战略格局,不断研发更高营养的鲜活牛奶,提升国民营养健康,为中国奶业高质量发展持续赋能。
编辑:张剑 二审:王磊 终审:于磊
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