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柳绿杏黄，又到了尝杏子的季节。对于很多南方人来说，杏子是个稀罕物，但在北方，杏子却是一种非常常见的水果，迷人的杏香袭来，比水蜜桃还诱人。夏天来了，最美妙的事莫过于吃个黄杏！在夏日被燥热郁闷包围的时候，吃一个软软的黄杏，清甜凉爽的口感夹杂着杏香贯穿于口腔化开，酸甜开胃，一扫夏日的沉闷的燥热。杏子不用削皮就能吃，浓浓的杏汁在齿缝间爆开来，非常生津开胃。陕西黄杏，酸甜可口，带给你不一样的味道！

陕西黄杏，酸甜可口，带给你不一样的味道

黄杏，果实呈圆形，成熟后的黄杏果皮多金黄色，带着红晕，果肉黄软，质地细腻，酸甜适中，肉厚多汁，香气清新。果期可达一个月，是夏季主要水果之一。鲜杏入口，清凉解渴、消食开胃，促进食欲，是人们喜爱的果品。先脆爽、后绵软的口感，柔和细腻，撩足了大家的胃口，嘴巴再叼的人都想试试！好的杏，一定会色泽鲜亮，橙黄的果皮底色中抹上一点绯红。在人们印象中，杏子都是很酸的。陕西大黄杏却与众不同，一口微酸，多口甜中带酸，恰当好处的酸甜比例，几乎不带一点涩。

黄杏，果实呈圆形，成熟后的黄杏果皮多金黄色，带着红晕，果肉黄软，质地细腻，酸甜适中

上好的黄杏当然也离不开好产区，陕西大荔种植的杏子格外出众。陕西大荔是北纬35°的阳光圣地，这里光照足、海拔高、温差大、污染少，得天独厚的自然条件赋予了大黄杏独一无二的好口感！这里由于特殊的地理位置，日照充足，昼夜温差大，土壤有机质丰富，所以杏儿的口感特别好。老杏树的果子更大更香甜，种植在向阳的山坡上，果农们绝不用催熟剂，因为吸足养分的自然熟杏子，好看又好吃。果树下偶尔有掉落的，捡起来用手抹一抹放在嘴里，就可以享受那细腻润滑的香甜口感。将杏瓣放入口中，肉质细腻，甜中微酸，顿觉清爽。

上好的黄杏当然也离不开好产区，陕西大荔种植的杏子格外出众

吃黄杏是有讲究的，在成熟度达到百分之九十时口感最好。它需用拇指食指和中指轻轻捏着掰开来，杏肉和杏核就会完整分离，然后轻轻挤压，杏瓣儿的中间就会渗出一汪晶莹的杏汁，顿时可激活人的全部味蕾，令人口齿生津，这可是这种黄杏的特质！初夏时节，从树上摘下一颗黄杏，搓一搓，即可入口，咬一口，浓浓的杏汁在齿缝间爆开，顿时让人满口生津，它简直就是为好胃口而生的水果！

陕西黄杏，肉质细腻，酸甜适中，鲜嫩多汁，你吃过吗？

由于杏性热，鲜杏酸性较强，过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。每次吃3～5颗视为适宜，不要贪一时口腹之欲而过量食用。天气逐渐变热，没有胃口时，吃两颗黄杏，酸甜适中，鲜嫩多汁解油腻。一颗大黄杏，足矣！小伙伴们，陕西黄杏，肉质细腻，酸甜适中，鲜嫩多汁，你吃过吗？